En raison de la pénurie, conséquence de la dernière grippe aviaire, l’État accorde des dérogations pour remplacer la viande et la graisse du palmipède.
Rendez-vous ces 3 et 4 septembre pour la foire agricole des Jeunes Agriculteurs du Gers avec de nombreuses animations autour des métiers de l’agriculture…
Épicuriens, épicuriennes, à vos baskets ! La 4e édition de Saint Mont Vignoble en Course vous entraîne le samedi 3 septembre à la découverte de Plaisance-du-Gers et des produits de son terroir. Se dépenser et se réconforter, le bon plan du week-end.
À l’Isle-de-Noé, le producteur de volailles festives se bat au quotidien auprès d’une vingtaine d’éleveurs pour redonner à la petite poule gasconne toute la place qu’elle mérite. Laura, sa fille, le rejoint et l’accompagne pour aller plus loin dans l’aventure.
Aujourd'hui installé dans le Gers, l’entrepreneur, à la réussite prodigieuse a choisi le retour aux sources après une vie professionnelle - un peu trop - trépidante aux États-Unis et au Mexique.
À Ayguetinte, au domaine viticole Entras, père et fils perpétuent la production de ce condiment, selon une recette ancestrale confiée par un vieux boucher de campagne. Alors que la pénurie actuelle affole les consommateurs, direction le Gers, pour éviter qu’elle ne nous monte au nez.
L’association canine de sauvetage aquatique propose une exhibition au lac de Marcaoue, à Pellefigue, le samedi 27 août à 17 heures. L’occasion d’apprécier le travail considérable de ces chiens qui raffolent de l’eau. Sa vice-présidente, passionnée, Pascale Lansarot-Matras nous en apprend davantage…
La 4e édition du Trail épicurien donne rendez-vous à ceux qui aiment courir et découvrir, le samedi 3 septembre à Plaisance-du-Gers, jeune dame qui fête… ses 700 ans.
À Montégut, La Reviscolada innove pour mieux réapprendre à vivre, avec notamment un très efficace simulateur de conduite. L’établissement de soins médicaux et de réadaptation dispose des outils les plus performants, pour accompagner les adultes gravement atteints (blessures ou maladies) vers une renaissance dans les gestes du quotidien. Son directeur, Mathieu Lange, nous fait visiter…
En partenariat avec Eco Tempo, qui se charge de collecter les montres sur tout le territoire, Agorea (Agir en Occitanie pour le Réemploi en Entreprise Adaptée), dont la direction a été confiée à Jean-Louis Geze, s’est installée dans les locaux de la Manufacture Générale Horlogère à Lectoure, dans le Gers, en mars 2021.
Le vignoble gersois dévasté par la grêle. – Caraïbos surf de nuit à Anglet. – Coupe du monde de canoë-kayak slalom à Pau. – Tempo du monde à Saint-Paul-lès-Dax. – Mondial de rugby à Bayonne, Biarritz, Pau et Tarbes. – Bidassoa Folk à Irún, Fontarabie et Hendaye. – Musique en Bas-Armagnac. –Rencontres de Maubourguet. - Tryo, Tambours du Bronx et Moscato à St-Jean - Semana Grande à Saint-Sébastien. – Le jour de la Blonde à Sauveterre. – À Mugron, 40 en Paires.
Entre canicule et sècheresse qui perdurent, nos indispensables pollinisatrices ont bien du mal à assurer la production de miel. On fait le point avec le syndicat des apiculteurs des Hautes-Pyrénées et du Gers.
Ah, découvrir le Madiran sous un angle singulier en vous promenant dans le parc du château tout au long du parcours artistique monumental ! Un véritable hommage aux vignerons et au patrimoine de ce piémont pyrénéen…
En Lomagne gersoise, Fabrice Bianchini produit de l’ail et le décline dans des préparations originales, qui donnent du piquant à nos apéritifs et à nos mets. Retrouvez-le à la fête de l’ail ce 22 août à Mauvezin. Et dégustez la recette offerte dans cet article…
Le nouveau livre de Pierre Ranchou, « Traquenard sur l’Atlantique » nous permet de retrouver le commissaire Peio Zubieta et le capitaine Xabi Lissalde, les deux enquêteurs basques, pour une nouvelle aventure haute en couleurs. Une intrigue solide, des personnages attachants, une empreinte locale, de l’humour, la recette Ranchou fonctionne toujours !
Alors que le réchauffement climatique devient une réalité brûlante, l’Association Départementale pour le Développement des Arts du Gers (Adda), en partenariat avec le Comité Départemental de Tourisme, a engagé une réflexion avec les festivals gersois sur le thème de l’éco-responsabilité.
À la tête de l’entreprise condomoise, Cédric Clouzeau est l’homme providentiel qui donne du peps à nos desserts maison. À vous les délicieux muffins, moelleux, cupcakes, cookies, entremets, flans !