A Casteide-Cadau, Jean-Louis Lafitau, Laurent Cheriti, Jean-Louis et Annie Maysonnave développent une marque qui commence à cartonner ailleurs que dans le Béarn…
Désormais basée à Orthez, elle vend près de 3.000 pièces par an avec un catalogue de 11 couleurs et 5 tailles différentes. Et plein de projets sous le couvre-chef…
Le jeune chef bayonnais a pris la suite de l’autodidacte Benoît Sarthou aux commandes de la table étoilée d’Arcangues. La cuisine basque reste à l’honneur…
Le chef landais déjà aux commandes de 5 adresses parisiennes en vue, dirigera dès 2021 la halle gourmande du futur espace urbain « Sways », à Issy-les-Moulineaux…
Le site de fabrication des couettes à Dax ouvre ses portes, histoire de réchauffer la Semaine de l’industrie. Une entreprise qui ne s’est pas endormie sur ses lauriers…
L’institution hôtelière d’Hossegor a rouvert ses portes fin juin après 8 mois de travaux. Le charme Art déco du 4 étoiles opère toujours, avec un certain esprit surf en bonus...
Paul Mercier, Benoît de Langalerie et Baudoin Coupey : les trois Gersois veulent valoriser le savoir-faire et l’art de vivre avec une marque éthique, bio et humaine…
Depuis Bayonne, elle a redonné une nouvelle jeunesse à cette entreprise toute en saveurs, qui a développé 35 boutiques en France et emploie 150 personnes…
Président de la Cave Les Hauts de Montrouge à Nogaro et du Comité du floc de Gascogne, il a pris la tête du Bureau national interprofessionnel de l’armagnac. Avec de beaux projets…
En Bigorre, où elle a installé son atelier, l’artisane vannière à l’art de mêler l’osier avec authenticité et modernité. Ses fabrications offrent une belle palette de couleurs…
Engagée dans un chantier de nouvel atelier de transformation, la célèbre maison de Vielle-Tursan continue de miser sur le haut-de-gamme et la vente directe...