Tout commence en 1965, dans les terres généreuses du Sud-Ouest, où les premières graines d’un projet collectif voient le jour. Dans un contexte de structuration des filières agricoles, une poignée de professionnels décide de bâtir un organisme indépendant dédié à la qualité. L’objectif : créer un outil au service des producteurs et transformateurs, pour accompagner les pratiques et reconnaître les savoir-faire.
Avec le temps, cette graine a bien germé. Ce qui n’était qu’un groupement régional est devenu un organisme à portée nationale, structuré autour d’une équipe de 140 collaborateurs, répartis sur six sites : Aire-sur-l’Adour, Toulouse, Marmande, Aix-en-Provence, Limoges et Fragnes. À chaque fois, l’ancrage local est privilégié. L’idée reste la même : être proche du terrain, des réalités des opérateurs, pour mieux les comprendre et les faire grandir.
Une croissance au fil des saisons
De ses débuts dans la volaille Label Rouge, Qualisud a su essaimer dans de nombreuses filières, animales comme végétales. Au fil des années, l’organisme a étendu son champ d’action, s’adaptant aux mutations du monde agricole, aux exigences de traçabilité, aux attentes sociétales en matière de durabilité. Des fusions avec d’autres entités aux valeurs proches ont permis d’élargir l’éventail de compétences, tout en conservant une gouvernance associative à but non lucratif.
Aujourd’hui, Qualisud contrôle près de 350 cahiers des charges chaque année, pour plus de 70 000 opérateurs engagés. Cette envergure ne l’a jamais éloigné de son sillon originel : être un partenaire de confiance, garant de la rigueur, sans jamais oublier la proximité.
Ce qui distingue Qualisud, c’est cette volonté de mettre en avant les hommes et les femmes qui nourrissent les territoires. Dans une époque où la transparence est devenue une exigence, l’organisme agit comme un tiers de confiance entre le champ et l’assiette, la forêt et l’atelier, les consommateurs et ceux qui produisent.
Qu’il s’agisse de Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (AOP, IGP, Label Rouge), d’Agriculture Biologique, de bonnes pratiques agricoles (GlobalGAP, HVE, Certiphyto), ou encore de certifications forestières (PEFC, Bois de France…), Qualisud veille au respect des règles, mais aussi à leur adaptation aux contextes spécifiques. Son expertise est précieuse pour ceux qui, à la vigne, à la ferme ou en forêt, travaillent souvent en silence pour faire rayonner leurs produits.
L’humain au cœur du métier
Chaque contrôle, chaque audit, chaque certification est aussi une rencontre. Les agents de Qualisud, formés, aguerris, passionnés, incarnent une manière de faire : respectueuse, rigoureuse, mais toujours dans l’accompagnement. Loin d’être un simple tampon administratif, la certification devient ici un levier de progrès, une valorisation des efforts, un moteur pour les filières locales.
Comme le souligne François Luquet, directeur de Qualisud, « célébrer nos 60 ans est l’occasion idéale pour saluer l’investissement et l’engagement sans faille de professionnels à nos côtés ainsi que le travail accompli par nos équipes et nos opérateurs depuis notre création. Nous avons su évoluer en conservant nos valeurs fondamentales : qualité de service, proximité, intégrité, expertise. »
Si Qualisud est bien connu pour ses interventions en agriculture et agroalimentaire, sa compétence s’étend aussi aux filières forestières. Des certifications PEFC aux marques territoriales, en passant par le marquage CE du bois de charpente, l’organisme joue un rôle majeur dans la structuration de ces filières parfois méconnues mais essentielles à la vitalité des territoires.
Là encore, c’est la même philosophie qui s’applique : travailler avec les acteurs locaux, comprendre leurs contraintes, les accompagner vers l’excellence. Qu’il s’agisse de forêt gérée durablement ou de scierie en quête de reconnaissance, Qualisud agit comme un catalyseur d’engagement.
L’avenir dans l’écoresponsabilité
Face à l’urgence environnementale, Qualisud n’est pas resté les bottes dans la terre. En 2024, l’organisme a lancé une nouvelle activité autour du Bilan Carbone, marquant ainsi sa volonté de contribuer activement à la transition écologique. En aidant les exploitants à mesurer leur empreinte carbone, il leur donne aussi les moyens d’agir.
C’est là une nouvelle corde à son arc, ou plutôt un nouveau rang de vignes dans son champ d’action. Car l’idée n’est pas de s’arrêter à la certification, mais d’aller plus loin, vers un accompagnement global, tourné vers la résilience et la pérennité.
Le 11 juin 2025, à l’occasion de son Assemblée Générale, Qualisud célébrera son anniversaire en réunissant ceux qui font vivre l’organisme au quotidien : salariés, partenaires, opérateurs certifiés, collectivités… Tous ces visages qui, chacun à leur manière, ont contribué à faire pousser une belle aventure humaine.
Cette journée sera aussi l’occasion de rappeler combien la qualité est un effort partagé. Une culture commune, semée à la main, récoltée avec soin, transformée dans le respect du produit et de l’environnement. Une promesse faite au consommateur, mais aussi à la terre.
Au moment où le monde agricole est traversé par de profondes mutations, numériques, climatiques, économiques, le rôle de Qualisud semble plus que jamais central. Parce que garantir une norme, c’est aussi protéger une vision de l’agriculture, où la confiance prime sur la course au rendement, où la proximité supplante l’anonymat, où la rigueur rime avec respect.
L’histoire de Qualisud n’est pas une légende figée dans la glaise. C’est un terreau vivant, nourri de convictions, d’expertises et de liens humains. Un écosystème au service des filières, des produits, des territoires. Et surtout, au service d’une certaine idée du bon goût et du bon sens.
Sébastien Soumagnas
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